Domenica mattina... cielo grigio, un pò di venticello, Benedetta per mano e via a passeggiare per il centro.
Lungo corso Fogazzaro e in Piazza San Lorenzo, nella mia bella Vicenza, ho trovato ad attendermi un pittoresco mercato "Sapori e colori". Protagonisti: prodotti e cose realizzate a mano.
Ne è venuta fuori una mattinata piacevolissima, persa ad annusare formaggi e a farsi riempire gli occhi da animaletti di stoffa ferma porta, gioielli fatti a mano, mostarde, marmellate e miele mai visti e piccoli giochi di legno.
Non potevo fare a meno di comprare qualcosa per dare sfogo alla mia conoscenza culinaria e quale migliore stand se non quello dei formaggi?
E così, il post di oggi, è interamente dedicato ai miei acquisti con pranzo al seguito.
I formaggi e il salame sono dell'azienda agricola S. Faustino di Ceto in provincia di Brescia. Abbiamo comprato un formaggio di capra affumicato (è la formaggella gialla) e un taleggio misto capra e vaccino.
Il salame altro non è che un filetto di maiale con tanto di muffa da mangiare (buonissssimo.......).
Per accompagnare i formaggi, ho acquistato da un'azienda di Zugliano (nel vicentino...) un miele di Uva Fragola fantastico? Divino??? Di più.... accompagnato al taleggio era da urlo!
Ma vi lascio alle foto!
Ahh..... dimenticavo... Nico ha accompagnato al tutto con un ottimo Cabernet dei Colli Berici.
formaggio taleggio con miele di uva fragola, formaggio affumicato e salame di filetto di maiale
miele di uva fragola
mara, qui non ti si sta dietro, ogni due x tre mi cambi l'header!! bello anche questo!! bello andare per mercatini, vero?? solo se facesse un tempo un po' più ragionevole!!
RispondiEliminaEhi mara...ma quando ci reinviti ad un pranzo a base di salumi, formaggi e marmellate?! già ci piacevano i formaggi..poi da quando ce li avete fatti provare con l'abbinamento...ci avete conquistato!!
RispondiEliminaQuella che proponi ci sembra un'ottima idea, a base di prodotti freschi e ricercatissimi!
un bacione
@katia: sono camaleontica.....
RispondiElimina@gemelline: ho in mente qualcosa in effetti per rincontrarci..... ma ve ne parlerò quando sarò certa di poter organizzare la cosa!
anche a me piace girare tanto per questi mercati! non c'è che dire..complimenti per gli acquisti
RispondiEliminafare acquisti al mercato è davvero bellissimo se poi si trovano prodotti buoni e gustosi come questi....da svenimento!!ottimi acquisti!!!bacioni grandi imma
RispondiEliminaQueste sono le cose che mi piacciono un sacco..magari una visita di amici all'ora di merenda e si tira fuori formaggio, affettati ecc..questi che tu hai comprato sarebbero decisamente deliziosi da avere in casa..peccato non essere potuta venire a Vicenza...
RispondiEliminaBaci baci!!!
Non sono da miele ma quel salamino, sbav *_*
RispondiEliminaanche noi ci siamo stati domenica nel pomeriggio però...troppo bello girare per mercatini soprattutto quando trovi tutte quelle meravigliose cosine fatte a mano per non parlare ovviamente del cibo! Complimenti anche per le splendide foto Mara...
RispondiEliminail miele di uva fragola non lo conoscevo!
RispondiEliminadev'essere squisito!anche io adoro andare per mercatini, specialmente quelli che mi fanno scoprire la cucina regionale!
che meraviglia! che begli acquisti e che sapori...
RispondiEliminaragazza mia sei tentatrice! ma tanto anche :-)
RispondiEliminail salame mi intrippa un sacco, non l'avevo mai visto fatto così (e sì che non abito tanto lontano da Vicenza, in più il mio ragazzo è di Barbarano :D)! Il miele deve essere spaziale, pensa che non credevo esistesse ancora l'uva fragola (il fragolino è tutto finto, infatti)!è proprio bello girare per mercatini, si scoprono sempre un sacco di cose nuove e buonissime! :)
RispondiEliminaAdoro questo genere di mercatini, appena posso faccio incetta di golosità...
RispondiEliminaDevo dire che tra i tanti mieli che ho visto quello di uva fragola mi mancava,non l'avrei mai immaginato.Ottimi acquisti
RispondiEliminaNon sai che fame mi hai fatto venire!!!Ma il miele di uva fragola lo voglio anch'iooooo!!!!Bacione
RispondiEliminaMiele di uva fragola? deve essere
RispondiEliminauna delizia!!!
Mi piace il formaggio con miele e/o marmellate!
Brava!
Bella domenica no..
RispondiEliminaMi sono imbatutta per caso nel tuo blog e...non potevo non lasciarti un commento e farti i complimenti! E' un blog fantastico, con un sacco di ricette invitanti! Penso proprio che ti aggiungerò ai miei preferiti per tenerti sott'occhio in ogni momento!!!
RispondiEliminaMa guarda un pò con che idea vieni fuori....il miele di uva fragola. Sei sempre una piacevole sorpresa cara Mara!
RispondiEliminaMiele di uva fragola non lo consocevo mica..adoro vicenza e i suoi formaggi...:)ottimo pranzetto!:)
RispondiEliminaquel miele è spettacolare! che bello! baci
RispondiEliminache prelibatezze..complimenti
RispondiEliminaper gli acquisti fatti!!
ciao,Enza
Che delizie!
RispondiEliminap.s. Mara tesoro ho messo la foto del dolce realizzato con il pacco inviatomi dalle gemelline, volevo sapere se lasciare il link anche nel tuo post dello swap!!!bacioni
RispondiElimina