Salgo in macchina... l'afa di mezzogiorno quasi mi toglie già il fiato... accendo l'auto, abbasso i finestrini, alzo la radio a palla e mi dirigo verso casa.
I miei pensieri si mescolano con le risate e la musica del programma che ascolto, e poi... dopo tanto tempo una sana e bella emozione, di quelle che ti lasciano senza parole e anche senza respiro, solo il cuore batte forte, immancabile colonna sonora di momenti come questi.
Mi ritrovo ad ascoltare una lunga lettera di un padre ad una figlia che mi cattura... sarà perchè il mio è lontano da quasi un mese... sarà perchè mi fa pensare a lui e all'amore che Nico ha per la nostra piccina... sarà, ma sono riuscita a trovarla e insieme pubblico questo dolce che avevo realizzato proprio n occasione della festa del papà.
Dalla trasmissione radiofonica del 26/04/2010 "CHIAMATE ROMA 3131" ospite e autore di questa lettera Riccardo Rossi.
"...il padre è un uomo che non viene considerato molto ma che ad un certo punto della sua vita non ha preso una decisione e ha fatto comunque un figlio o magari, meglio per lui, una figlia ed è a questa ragazza che vorrei parlare.
Quando parliamo di quest'uomo che ci conosce un pò meglio solo da grandi, dobbiamo considerare sempre il fatto che parliamo di un bambino che diventa ragazzo e poi uomo, suo malgrado, ma non diventa mai adulto e tutte le cose della vita gli cadono addosso anche se lui non vorrebbe, perchè sà di doverle affrontare senza sapere come.
E' quell'uomo che ...
1 vasetto di yogurt ai frutti di bosco
2 vasetti di zucchero
3 1/2 vasetti di farina 00
1/2 vasetto di olio evo
3 uova
1 bustina di lievito
per la farcitura: cioccolato bianco e cioccolato al latte sciolto a bagno maria
Mescolare assieme tutti gli ingredienti avendo cura di settacciare la farina e il lievito.
Ungere di burro uno stampo per plumcake, versare il composto e quindi infornare in forno già caldo per 45 minuti a 180-190°.
Una volta raffreddato decorare a piacere.
delizioso il plumcake!
RispondiEliminaCiao Mara, ci vuoi proprio fare emozionare vero? Beh, con me ci sei riuscita. Troppo bella questa lettera. Buonissimi invece il tuo plumcake. Bacioni, Tina
RispondiEliminaPS: mercoledì si parte per Venezia;-))
@tina: evvaiiiiiiiii....... troverai un tempo fantastico!!!
RispondiEliminaBuonissimo questo plumcake! con uno yogurt così particolare...chissà il sapore!!
RispondiEliminaun bacione
anche mio padre l'aveva sentita alla radio lo scorso anno per la festa del papà, l'ha stampata e me l'ha regalata.. inutile dire che leggendola ho pianto come una bambina..
RispondiEliminaRiccardo Rossi scrive delle cose meravigliose, io seguo il suo blog e se posso mermettermi un consiglio dacci una sbirciatina http://paginerossi.blogspot.com/
mmmmmmmmmmm..che goloso!!
RispondiEliminaun plum cake davvero goloso specie con questa farcitura.
RispondiEliminada sentirisi male per quanto è golosa la foto...mammam mia che bontà!!!
RispondiEliminami lecco i baffi;-)
Il mio papà è così,leggendo quello che hai postato mi è uscita una lacrimuccia ,bello ed emozionante il post,goloso il plumcake!!!Ciao.
RispondiEliminaOggi mio padre ha 68 anni ed è ancora bellissimo,ma da giovane era davvero un gran fico.Poche volte gli dimostro il mio amore,anche se a volte correrei ad abbracciarlo e quanti baci gli darei.Grazie, anche se qui altro che lacrimuccia,piove a più non posso!Un bacio Damiana!P.s. il plumcake è delizioso!
RispondiEliminaMamma che tentazione con quella salsina che cola,una libidine :P
RispondiEliminache bella, l'ultima immagine poi mi ha commossa, un padre che guarda da dietro la propria figlia all'altare, brrr, da pelle d'oca!
RispondiEliminamolto più prosaicamente è da pelle d'oca anche questo plum cake, poi sono in pieno periodo adorante, vedi il mio bloggo!!
emozioni e golosita in un unico post...mara sei eccezionale ogni volta scopro un po di te e quello che scopro mi piace sempre di piu!!bacioni imma
RispondiEliminaMara che emozione!davvero una lettera bellissima!e che bello questo plumcake con quella cioccolata che scende...troppo goloso!
RispondiEliminabuona serata!
buonissimo questo plumcake e carinissima la decorazione:D:D
RispondiEliminabellissima la lettera..tanto commovente..:)
Che bel post: il plum cake è bello e buono, e la lettera mi ha fatto scendere una lacrimuccia...:') !!!
RispondiEliminaio sono una sensibilina !!!! se mi riporti queste frasi io mi commuovo.... Comunque mi piace molto anche il plumcake ! un abbracicone
RispondiEliminache meraviglia mara, e l'effetto marmorizzato rende quel tocco in piu'!!!
RispondiEliminaChe bella lettera... e nel mio caso mio padre è anche colui che mi ha insegnato a cucinare ^_^ Bravissima!!
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