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24/03/10

DUE TRADIZIONI IN UNO SWAP


Ma non avete visto che è arrivata la primavera???
Ma non vi viene voglia di riempire una valigia e di partire per un viaggio?
Io ci penso da settimane e in attesa di poter toccare con mano un nuovo viaggio, ho pensato bene di far viaggiare le ricette tradizionali del nostro bel stivale.
Cosa ne pensate? Mi auguro che sarete entusiaste tanto quanto lo sono io.... perchè ora vi spiego cosa ho in mente.
Pensavo ad un modo alternativo di far apprezzare le tradizioni culinarie delle nostre province o città attraverso uno swap che contenga la ricetta della tradizione e gli ingredienti per realizzarla. Penso sia un modo originale per rispolverare le origini della nostra cucina, attraverso la ricetta che racconta di una città, di una provincia, dei loro abitanti, dei prodotti della loro terra.
Potrei osare addirittura di chiedervi di inviare ricette realizzate con prodotti del territorio, ma lascio a voi la scelta, perchè mi rendo conto che alcuni, difficilmente si posso spedire.
Ma bando alle ciance, voglio lanciare le regole, che sicuramente vi renderanno più chiaro l'evento.

Ecco la procedura delle swap di "DUE TRADIZIONI IN UNO SWAP":

  • iscriversi qui di seguito segnalando il proprio nominativo nei commenti (può partecipare anche chi non ha un blog) entro il 20 Aprile e pubblicazione della locandina dell'evento nel proprio blog

  • invio alla mia casella di posta elettronica pandipanna@gmail.com dei vostri dati:nome, cognome, indirizzo ecc.

  • entro il 25 Aprile pubblicherò nel blog le coppie con invio di un'email a ciascun partecipante contente nome e indirizzo della persona con la quale si è stati accoppiati

  • invio entro il 15 Maggio al proprio compagno di swap di un pacco contenente una dettagliata ricetta tradizionale non rivisitata della propria città o regione, relativi ingredienti (ad eccezione degli ingredienti freschi che la spedizione potrebbe alterare) e souvenir con cartolina della propria città

  • realizzazione, fotografia e pubblicazione nel proprio blog entro 15 giorni dal ricevimeto, della ricetta ricevuta accompagnata dalle immagini di souvenir e cartolina (chi aderisce e non è in possesso di un blog, può inviare il tutto al mio indirizzo email; io mi prenderò cura della pubblicazione)

  • comunicazione qui di seguito con link della pubblicazione

  • entro un mese dal ricevimento dell'ultima ricetta, io pubblicherò il PDF dell'intera raccolta
Iscrizioni aperte.......... VIA!!!!



Ecco le 15 coppie:




coppia A: Katia (Lombardia) - Gaia (Puglia)
Gaia e Pisarèi e faso
Katia e Tiedd d patan risi e cozz



coppia B: Ambra (Piemonte) - Antonella di Dolci capricci (Campania)
Ambra con Torta caprese
Antonella con Melinghe



coppia C: Rita (Veneto) - Gina (Puglia)
Gina con Sanvigilini
Rita con  Canestredde



coppia D: Imma (Campania) - Manuela e Silvia (Veneto)
Manuela e Silvia e Sfogliatella riccia
Imma con Pinza di pane



coppia E: Cristina (Lombardia) - Lucrezia (Lazio)
Cristina e Pastiera
Lucrezia e Tortionata



coppia F: Elisa di La Casa di Betty (Campania) - Silvia (Sardegna)



coppia G: Annalisa di La casa dell'orco (Liguria) - Vincenza (Campania)
Annalisa e Zuppa inglese napoletana
Vincenza e Trofie al pesto



coppia H: Alessia (Piemonte) - Lidia (Basilicata)
Alessia con Strascinati con mollica e peperoni secchi
Lidia con Tartufata vercellese



coppia I: Emanuela (Lazio) - Elisa di La Pasticcioneria (Lombardia)
Elisa e Crostata ricotta e visciole



coppia L: Micaela (Veneto) - Marianna (Abruzzo)
Marianna con Torta russa di Verona
Micaela con Pepatelli Teramani



coppia M: M.Giulia (Umbria) - Nicol (Campania)
Nicol e Rocciata folignate
M.Giulia e Il migliaccio


coppia N: Giovanni (Toscana) - Alessandra (Veneto)
Giovanni e Fregolotta
Alessandro e Castagnaccio



coppia O: Sara (Lazio) - Annalisa di Dolceamara(Friuli)
Sara e Presniz
Annalisa e Tozzetti con nocciole Viterbesi



coppia P: Marialuisa (Emilia) - Paola (Lombardia)
Paola con Pesche dolci



coppia Q: Alice (Romagna) - Annalisa di Ricettine di Anto (Piemonte)

79 commenti:

  1. che idea fantastica!!! mi piace, mi piace, mi piace ... io ci sono e sono la prima...incredibile, non vedo l'ora di vedere chi mi tocca!!! brava Mara!!!

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  2. è un'idea stupenda!voglio assolutamente partecipare, anche se non sono fortissima sulla tradizione culinaria della mia regione..cmq qlc ne verrà fuori!:)) corro a mandarti la mail!

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  3. che bell'idea!ho solo un dubbio...io sono bergamasca ma vivo a firenze..cosa devo scegliere?toscana o lombardia?

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  4. Questa si' che e' un'ideona!
    Le pensi di notte?!? ;-)
    Vorrei partecipareeeee...ma come faccio che vivo in trasferta a Chicago? Anche se sarebbe carino inviare a qualcuno un ricetta tipica emiliana con cartolina di Chicago down town... Che faccio?
    baci baci

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  5. Carinissima quest'iniziativa,mi piace!

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  6. @ichigo: vedi tu, è indifferente, purchè sia assolutamente una ricetta tradizionale

    @kat: ehhhh...... bel problema..... ci penso ok?

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  7. @kat: in effetti questa l'ho proprio pensata di notte perchè non riuscivo a dormire....

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  8. @kat: riesci a capire quanto può costare una spedizione fino a Chicago? Penso che quello sia l'unico limite. Fammi sapere che poi penso io a come fare.
    Baci

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  9. io ci sto!!!
    manu di siamo fatti della stessa sostanza dei sogni
    www.dadomanumarcolucachiara.blogspot.com
    non vedo l'ora!!!!!!

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  10. Bellissima idea, complimenti davvero!
    Ho deciso di partecipare anch'io e....è il mio PRIMO swap :) che emozione!!!!

    A presto,
    Rita

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  11. ciao mara grazie per l'invito!!mi piace moltissimo questo swapp ed essendo campana stavo pensando che qui la tradizione va molto sul pesce inspedibile:-)quindi mi oriento sulla pizza oppure sul baba:-)...l'idea degli ingredienti da spedire mi piace un sacco:-)bacioni e ovviamnete ci sto!!!!

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  12. p.s. aspetto la tua cheesecake mi raccomando:-)!!!

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  13. Mara ma è un'idea strepitosaaa!!!
    Mi piace, si si!
    Grazie per avermi invitata.
    Partecipo volentieri, grazie per avermi invitata.
    Baciiii.

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  14. Ciao Mara! questa volta vogliamo partecipare anche noi! non vediamo l'ora di andare in vacanza per scoprire altre curisità/tipicità del nostro bel Paese! già questo scambio è un modo per assaporarlo!!
    ci prendiamo il bannerino e ora ti mandiamo la e-mail!!
    un bacione

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  15. @tutte: sono felicissima del vostro entusiasmo e delle vostre velocissime iscrizioni.... diffondete la cosa a tutti.... grazieeee


    @imma: credi che me ne sia dimenticata? ma non potrei mai e poi mai..... tra pochi giorni lo posto!!!

    @gemelline: sono ONORATA della vostra iscrizione.... per non dire FELICISSSSIMAAAAAA

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  16. Che bella iniziativa! partecipo volentieri... adesso però ho un dubbio, devo parteggiare per la mia città natale o per la mia città di adozione? però ci sto, mi piace!! un bacione

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  17. @micaela: in teoria con la città in cui vivi, perchè se mandi un prodotto del territorio ti sarà più facile trovarlo...... l'importante è che la ricetta sia tradizionale.

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  18. Ciao Mara,
    grazie per il tuo invito, mi piace la tua idea. Ho solo i dubbi: lo sapete che io sono russa, abito in Friuli, Gorizia da 2 anni. Che faccio: cucina russa o goriziana?;)

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  19. @oxana: visto che dello stivale si parla, cucina goriziana..... bacioni e grazie

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  20. MA che bella idea!Davvero originale....e grazie per avermi informata!Partecipo volentieri...Un abbraccio

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  21. grazie dell'invito, ma confesso che la cosa mi mette un po' in difficoltà viste la mia dieta vegana... il/la sofrtunato/a che si trovasse abbinato/a alla sottoscritta si troverebbe non poco in difficoltà e mi dispiacerebbe moltissimo mettere a disagio qualcuno.

    Ciò non toglie che, siccome trovo sia una SPLENDIDA iniziativa, non mancherò di promuoverla sul mio blog (non appena lo aggiornerò... ultimamente sono un po'pigretta!)

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  22. @la golosastra: vedi tu cosa preferisci fare..... nel frattempo ti ringrazio di essere passata e di farmi pubblicità.
    Un bacione

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  23. Ciao Mara ^_^ grazie per la visita...è un piacere "conoscerti"
    la tua è un'idea molto carina a cui parteciperò con piacere, prima però, vorrei fare un'accurata ricerca sulle ricette del mio paese che non contengano ingredienti alterabili...non appena possibile t'invierò mail, pubblico immediatamente la locandina ^_^
    A presto!

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  24. @pagnottella: ma grazie mille...... un bacione

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  25. Siiiiiiiiiiiiiiiiiii amo' mi piace.....ci sto....devo mandarti la mail??? i miei dati li hai.....
    fammi sapere...ciaooooo

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  26. Un idea bellissima! Parteciperò sicuramente, dammi solo il tempo di scegliere la ricetta adatta!
    Un bacione e buon fine settimana
    fra

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  27. Stupenda iniziativa a cui partecipo molto volentieri. Ho già in mente cosa spedire al/alla mio/a compagno/a,entro il 25 aprile si sapranno le coppie, quindi mi piacerebbe capire tramite il blog le preferenze alimentari, in modo che il dono sia un pensiero gradito! ;-)
    Ho messo il banner della tua iniziativa nella mia home page http://ricette-golose-e-light.blogspot.com/

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  28. che bell'iniziativa-Veramente carina e originale...partecipo anche io...Un bacio

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  29. Che bella idea! speriamo di non fare brutta figura!!!
    Ale dalla Marca Trevigiana!!

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  30. Carissima Mara, considerami già iscritta!

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  31. Mi piace mi piace mi piace!!!Ci sono anche io!!Ti mando la mail!!Bacione

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  32. @alle ultime iscritte: sono feliceissima di avervi a bordo fi questa avventura

    @annina: grandeeeeee

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  33. quanto mi piacerebbe partecipare...
    che faccio??mi lancio?? ma si dai...
    partecipo anche io...
    corro a mandarti i miei dati..
    Grazie per questa bella iniziativa..
    Ciao Enza

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  34. L'idea mi piace, ci sto pure io, speriamo non mi arrivi una cosa difficile da fare!.. ti mando subito la mail! Ciaoooo!!! Vicky - La pasticcioneria

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  35. L'idea è davvero bella e carina mi piace perciò partecipo anch'io.
    Però invio la ricetta del mio paese di origine.San Marco in Lamis (9 km da San Giovanni Rotondo) anche se vivo a San Severo tutti in provincia di FG

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  36. @vicky: grandeeeee....

    @gina: perfetto... quel che conta è che sia una ricetta tradizionale e fedele al 100%

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  37. Mi piace moltissimo questa idea. Partecipo anch'io...
    inizio a pensare alla ricetta da inviare...
    ciao

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  38. ero passata velocemente l'altro giorno ma non avevo letto bene, ora invece mi sono soffermata con più calma..devo dire che questa iniziativa è stupenda e mi piacerebbe parteciparvi, però prossimamente avrò qualche problemino in casa e devo passare il testimone..mi terrò comunque aggiornata e sarò curiosa di vedere come evolverà!!!..brava per l'idea!!

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  39. Mara cara, che bella iniziativa! Posso partecipare anch'io con la ricetta della pastiera napoletana?!?!?
    Tu sai che sono partenopea D.O.C., pur vivendo a Roma.....
    Fammi sapere, intanto mi iscrivo!

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  40. @morena: nooooo amorrrrr..... mi spiace che tu non partecipi!!!! Beh dai..... pazienza!!!!
    Un bacione

    @luly: la mia maestra preferita partecipa? ma che meravigliosa notizia. Ma certo che puoi e me lo chiedi pure? L'evento non è aperto solo ai foodblogger, ma a tutti quelli che vogliono cimentarsi in cucina. Lo sai vero, che poi dovrai postare la ricetta che ti arriva? Non vedo l'ora di vedere trasformato, per una volta, il tuo fantastico salotto virtuale in una "cucina virtuale". Un bacione grande

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  41. bello questo swap!!! Partecipo molto volentieri da questo angolino d'italia che è Trieste. bacione. Lisa

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  42. @lisa: ma sono proprio felicissima... aspetto i tuoi dati. Besos

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  43. Sono capitata per caso sul tuo blog e questo swap ha solleticato la mia curiosità...comincio a far girare gli ingranaggi del mio cervellino :)
    Cmq piacere, sono Giulia di Pentole e pasticci, ti ho messo nei blogroll :)

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  44. @giulia: il piacere è tutto mio cara!!! Aspetto la tua iscrizione?

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  45. Ciao Mara,
    questo è il mio primo swap e l'idea mi piace!
    Il mio blog:

    http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/

    Anche a me le idee migliori vengono nottetempo, però coi sogni.
    Complimenti per il tuo bel blog!
    Ti mando subito l'email.
    A presto!

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  46. Ci sto anche io, che bello! L'idea di condividere la passione per la cucina e di "conoscere" altre amiche con questo swap, mi piace moltissimo. Baci

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  47. che bello,non ho mai partecipato a questo tipo di iniziativa!che idea originale...complimenti, ad maiora!
    ti scrivo subito i miei dati nella mail

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  48. Mi aggiungo, gli swap sono sempre un'esperienza mitica!!
    Baci
    Ali

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  49. Ciao vorrei partecipare volentieri anche io a questo fantastico swap. Spero di aver capito bene le regole perchè per me è la prima volta, comunque scambiarsi ricette della propia regione mi sembra veramente fantastico!! Brava bellissima idea!
    Ti scrivo subito la mail con i miei dati.

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  50. Mannaggia....credo di essere in straritardo, vero??? Mi sarebbe piaciuto tanto partecipare...!!!! :-(

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  51. ...tristissimo...anch'io non ce l'ho fatta..

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  52. Mary... potremmo scambiarci i pacchi tra di noi!!! :-)

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  53. Ciao Mara ecco la ricetta che Sara mi ha inviato e ho realizzato...
    http://dolce-amara.blogspot.com/2010/05/tozzetti-con-nocciole-viterbesi.html
    Buona domenica!!! Annalisa

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  54. ciao Mara!!!ti lascio il link della ricetta di Annalisa da me realizzata...http://l-appetito-vien-leggendo.blogspot.com/2010/05/due-tradizioni-in-uno-swap-presniz.html
    un bacione

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  55. Ciao carissima Mara, ti lascio i link dei post che ho dedicato alla ricetta che mi ha inviato Giulia, il primo è per il contenuto del pacco e l'altro è per la ricetta realizzata, baci
    http://ilthedellecinque.blogspot.com/2010/05/il-pacco-di-giulia.html

    http://ilthedellecinque.blogspot.com/2010/05/la-rocciata-sorpresa.html

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  56. Ciao Mara!!
    Eccomi con la ricetta di Nicol e grazie ancora per la bellissima iniziativa, ho avuto una compagna di swap fantastica!

    http://pentoleepasticci.blogspot.com/2010/05/due-tradizioni-in-uno-swap.html

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  57. Mara ti linko la mia ricetta!http://lapasticcioneria.blogspot.com/2010/05/crostata-ricotta-e-visciole-lo-swap.html
    Grazie ancora x la bella iniziativa!!!

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  58. Cara Mara grazie ancora per aver ideato questa bellissima iniziativa!
    Baci

    Ecco la ricetta: http://ilgaiomondodigaia.blogspot.com/2010/05/due-tradizioni-in-uno-swap-saluti-da.html

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  59. Ciao Mara,
    appena pubblicata la mia ricetta!
    http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2010/05/due-tradizioni-in-uno-swap-torta.html
    Grazie ancora e a presto!

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  60. uff, arrivo sempre in ritardo a queste belle iniziative (come il treno della ghiaia, si direbbe qui in Romagna...)! ho aggiunto il tuo bel blog ai miei preferiti, sperando di non perdermi più niente! A presto, Francesco

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  61. Ciao Mara eccomi ce l'ho finalmente fatta!! Grazie per la bella opportunità!! Alla prossima
    http://pappaecicci.blogspot.com/2010/05/due-tradizioni-in-uno-swap-tiedd-d.html

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  62. ecco la ricetta che mi ha inviato Nanni e che ho preparato.
    Non ho ancora fotografato e postato gadgete e cartolina, lo farò a breve!!

    http://idolcidiale.blogspot.com/2010/05/castagnaccio-di-nanni.html
    ciao e grazie ancora
    Ale

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  63. Ho visto ora il commento che mi avevi lasciato, non ti avevo ancora mandato l'indirizzo del post perchè mancavano foto del gadget e della cartolina...siccome sono in un periodo un po' incasinato te l'ho mandato oggi così. ciao ciao

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  64. Ciao Mara! eccoci con la nostra ricetta per lo SWAP!
    http://spizzichiandbocconi.blogspot.com/2010/05/la-sfogliatella-riccia.html
    Complimenti ancora per la bellissima iniziativa, a noi è piaciuta moltissimo e alla prossima sai che puoi contare su di noi ;)
    un bacione

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  65. Ciao Mara, finalmente, tra i mille impegni lavorativi sono riuscita a pubblicare la golosissima ricetta che mi ha inviato Vincenza. Ecco il link!

    http://lacucinadellorco.blogspot.com/2010/05/due-tradizioni-in-uno-swap.html

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  66. Ciao Mara....anche io ho finalmente
    pubblicato ...ho eseguito la ricetta
    e postato il contenuto del pacco..
    privo pero' di cartolina...
    Grazie e..alla prossima!!!!!!!!
    questo il link:
    http://lericettedimammaanatina.blogspot.com/2010/05/ricetta-swap-di-pan-di-pannatrofie-al.html

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  67. ciao Mara,
    ecco la mia pastiera realizzata con il pacco di Lucrezia!
    baci
    http://cris-zuccheroesale.blogspot.com/2010/05/due-tradizioni-in-uno-swap-la-pastiera.html

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  68. Ciao Mara,ecco la ricetta realizzata con il pacco della mia metà di swap Rita.
    A presto Gina
    http://dolciefantasia.blogspot.com/2010/05/i-sanvigilini-ricetta-due-tradizioni-in.html

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  69. eccomi Mara... questo è il link del post dedicato al tuo swap...
    Strascinati con mollica e peperoni
    ciao

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  70. Eccomiiiiiiiiiii......questo è il link che aspettavi:
    http://ilmondodiladycocca.blogspot.com/2010/06/basilicata-piemontedue-cucine.html
    ciao tesòòòòòò

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  71. MAra perdono!!!No,non allarmarti...è solo che ho postato già la ricetta ed ero convinta di averti lasciato il link!!!!Me ne sono accorta stasera!!!!!

    mentaeliquirizia.blogspot.com/2010/05/torta-russa-di-verona-di-micaela-due.html

    Scusami ancora tanto!Un abbraccio

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  72. Mara, scusami:O) Per caso mi sono accorta di aver dimenticato di dare notizia della pubblicazione della ricetta di SWAP......che testa, che testa!!! :O)
    Ecco: http://myblogpensierieparole.blogspot.com/2010/05/io-cris-mara-e-lo-swap-o.html

    Un bacio!

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  73. Ciao Mara,
    anch'io sono in ritardissimo....eccoti il link della ricetta di Gina:
    http://lecosedirita.blogspot.com/2010/06/due-tradizioni-in-uno-swapla-ricetta.html

    ciao ciao
    Rita

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  74. eccomi, eccomi.... tra gli ultimi ma ce l'ho fatta anche io!
    Qui trovi il mio post!
    http://lacucinapiccolina.blogspot.com/2010/06/pesche-dolci-due-tradizioni-e-uno-swap.html
    Di nuovo grazie per la bella iniziativa!
    Un abbraccio
    Paola

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  75. Ciao Mara, sono Antonella (Piemonte) coppia con Alice.
    Ho appena sbirciato il blog per vedere a che punto era il contest due tradizioni in uno swap e mi sono accorta che la nostra coppia non aveva ricette abbinate. Forse non hai ricevuto la mia mail con l'indirizzo del post... poco male rimedio subito http://www.ricettinedianto.blogspot.com/2010/05/due-tradizioni-in-uno-swap-la-ricetta.html
    posso anche dirti che Alice ha pubblicato sul suo blog la ricetta che le ho inviato, prova a chiederle l'indirizzo. Grazie e scusa per l'inconveniente.

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