L'UNIVERSO MASCHILE AI FORNELLI

Avrei una marea di post fermi in coda che fremano all'idea di essere pubblicati, ma quello di oggi, ha preso il sopravvento e non ho potuto che dargli la precedenza.

La mano per la realizzazione di questo piatto, non è femminile, ma arriva direttamente dall'universo maschile... quindi, mettetevi comodi.
Quello che penso dell'esemplare maschio è ormai noto a tutti, ma mi piace ribadirlo. Solitamente, la donna è costretta a cucinare, perchè la società glielo impone e solo dopo essersi cimentata in questa arte, la coltiva e ne prova passione, tranne rare eccezioni. L'uomo, invece, sempre a mio modesto parere, raramente si accosta a questa disciplina, ma se lo fa, la ama ed eccelle. Forse è il caso di questo esemplare?
Onestamente, non sò da dove gli arrivi questa dote con pentole e fornelli, sicuramente non è genetico, visto che il fratello, che ben conosco, non sà nemmeno preparare una pasta all'olio. Forse la sua dote, arriva dalla necessità di arrangiarsi e devo dire che si arrangia alquanto bene. Sicuramente nella testa di qualcuno impazza il pensiero di quanta fortuna ha la donna che se lo è pigliato... ma la fortunata, ormai sfortunata, ha permesso che ritornasse libero come l'aria e che tale liberà lo portasse ad avvicinarsi a questa arte che noi tanto decantiamo nei nostri blog.
La ricetta parla da sè... quello che ho scritto, poi, non lascia spazio ai dubbi, ma una domanda mi sorge spontanea... Secondo voi... è mai possibile che uomini che preparano piatti simili possano essere ancora in libertà???

1 barattolo di pelati

1 barattolo di polpa di pomodoro

1 spicchio d'aglio

olio evo qb

sale qb

25 scampi



In una capiente padella è stato messo lo spicchio d'aglio e l'olio con entrambi i barattoli e lasciato che il sugo si insaporisse dell'aglio. Sono stati aggiunti, a questo punto, gli scampi e lasciato cuocere, coperto, il tutto a fuoco basso per circa 2 ore. Passato il tempo necessario per la cottura del sugo,è stato spento e lasciato il tutto fermo per diverse ore per fare in modo chesi insaporisca.
Poco prima di essere uniti alla pasta, sono stati ripassati sul fuoco e poi usati come condimento.

BRAVO ZIO CIANOOOOOOO