
Ho infilato ai piedi le mie Nike, messo in testa il berretto di lana, acceso l'MP3... e a ritmo di Tiziano Ferro e tra la nebbia quasi pimaverile di una grigia domenica mattina, ho corso... ho scaricato le tensioni, ho liberato la mente, ho abbracciato una nuova meta. Voglio arrivare a correre la mia prima mezza maratona. Il mio "coach marathon"... puntiglioso anche su come mi ero vestita, mi ha già informato che la prima potrebbe essere a Settembre in quel di Bassano. Ce la voglio fare, pensavo ieri, e ne sono ancora di più convinta oggi, anche se sono indolenzita da capo a piedi e ho la faccia di una alla quale sembra sia passato sopra un camion.
Ma ormai, ho deciso e devo farcela....... e i motivi sono tanti.... come ad esempio.... per fare più attività fisica (a questa non ci credo neanche io...), per dimagrire (questa è già più attendibile...), per mangiare tutto quello che mi pare (eccola là...).
APPLES MUFFINS
Banalissimi, banalissimi, banalissimi, ma buoni, buoni, buoni.
300g farina
100g burro
1 uovo
100g zucchero
15g lievito
latte q.b.
vanillina
In una terrina mescolare bene il burro con lo zucchero e l'uovo.
A parte, mescolare la farina con il lievito e la vanillina, e unirli al composto precedente utilizzando il latte per omogeneizzare il tutto. All'impasto ho aggiunto delle mele a pezzettoni.
Distribuire l'impasto nell'apposita teglia e infornare a 180° per circa 25 minuti.
100g burro
1 uovo
100g zucchero
15g lievito
latte q.b.
vanillina
In una terrina mescolare bene il burro con lo zucchero e l'uovo.
A parte, mescolare la farina con il lievito e la vanillina, e unirli al composto precedente utilizzando il latte per omogeneizzare il tutto. All'impasto ho aggiunto delle mele a pezzettoni.
Distribuire l'impasto nell'apposita teglia e infornare a 180° per circa 25 minuti.
Benvenuto nel magico mondo della corsa...attenta è una vera droga! ma sono sicura che con un allenatore di quel genere (alvin è un grande) te la caverai benissimo....e magari organizzo per venire a bassano in onore del tuo debutto!
RispondiEliminaUn bacio grande
fra
Ogni tanto è giusto trovare il modo di staccarsi da tutto e tutti...e correre è davvero una bella cosa...buone anche le tortine! Un bacio
RispondiEliminavedrai che ce la farai ad arrivare alla meta...!! le motivazioni le hai e la voglia, la grinta e la determinazione non ti mancano di certo! bacini e buon inizio settimana!!!
RispondiEliminaL'importante che hai degli stimoli giusti! (dimagrire e mangiare quel che vuoi), ci riuscirai!
RispondiEliminaLe mele non stancano mai, e neache questi muffins!
Un abbraccio!
che brava: correre è sì una questione fisica, ma soprattutto una questione di testa. io lo detesto perché mi fanno male le gambe, mi manca il fiato, ma soprattutto mi annoio e invento mille scuse per non andare mai (anche se tutti gli anni è tra i miei buoni propositi). però chissà, ora che torna la bella stagione potrei riprovare
RispondiEliminaTi auguro veramente di farcela, e diciamola tutta un po' ti invidio!!!
RispondiEliminaHo fatto anche io i muffin alle mele, domani li posto:))
Bacioni
buone i tuoi miffins alle mele, li proverò. anche io mi sono proposta che da marzo ricomincio a camminare, per correre ci vuole allenamento e io in questo momento non sono in forma. ciao e in bocca al lupo per la meta che ti sei proposta sicuramente ce la farai! baci!
RispondiEliminaBrava! Ottima idea quella di partecipare ad una maratona! anche io corro (chiaro per mangiare quello che mi pare...) Se parteciperai alla maratona di Roma fammelo sapere! Da tempo cerco qualcuno con cui iscrivermi!
RispondiEliminaBuoni i muffin!
Quanto mi piacerebbe correre!!!
RispondiEliminaCi ho provato infinite volte insieme a mio marito (lui corre)...ma niente....non riesco proprio, non so da cosa dipende, ma non riesco a rompere il fiato...eppure faccio regolarmente step aerobico per un'ora di fila e li il fiato ce l'ho...:(
In bocca al lupo!
Prendo un muffin :-9
Un bacio
Grande sorellina!
RispondiEliminaVedrai all'inizio ti sarà difficile, all'inizio è più facile correre in compagnia, soprattutto per il fattore "noia" adesso ho capito perchè ieri mi sei andata così piano, finchè mi ascolti Tiziano Ferro....
Io come ti ho detto, quando corro non uso l'MP3... lo sento come un momento mio, in cui posso parlare meglio con la mia "anima interiore"...
Come ti dice Fra, il giorno che ci prenderai gusto, indietro non ci torni più...giusto una cosuccia tecnica tratta dal bellissimo libro di Stefano Baldini "Quelli che corrono" "In un corpo non allenato gli enzimi che demoliscono carboidrati rispetto a quelli che bruciano i grassi è di 10 a 1, in uno mediamente allenato (3 corsette a settimana di un oretta circa) il rapporto si equilibria a 5 contro 5...grazie alla corsa, il metabolismo aumenta fino al 20% e l'organismo allenato, continua a bruciare grassi persino mentre si dorme, arrivando a bruciarne fino a 10g/ora...insomma, la gente non lo capisce ma il trucco è tenere la propria macchina brucia grassi sempre un po' allenata, a quel punto ci pensa lei a non spegnersi più..." te capì, come mai, tuo fratello mangia come un maiale ed è sempre uno spillo?????
Certo che con tutte le delizie che sto vedendo oggi e che vorrei provare dovrei correre almeno 2 ore tutti i giorni....
RispondiEliminaecco lì..correre è una cosa che proprio non mi riesce fare...magari, sarebbe pure economico al posto della palestra..
Bravissima e buonissimi i tuoi Muffins!!
ciao un bacio!!
Per un muffin così...corriamo dove vuoi!
RispondiEliminaAlla fien ognuno ha le sue ragioni per cominciare a praticare sport, e la tua è la più comune oltre che la più sincera!
baci
...bellissimi questi muffins e chissa che goduria!!! complimenti!!!Minù
RispondiEliminaps...passa da me c'è un mini concorso!!!
eheheh grande Mara....adorabile!! Però hai tutta la mia ammirazione...io davvero non riesco a correre...lo trovo innaturale (eheh parlo per me), ma per poter mangiare tutto quello che mi pare non vedo l'ora di usare la bici tantissimo!un bacione e che muffins!
RispondiEliminabeata te...io nn ho tempo per fare niente,minuti,ore, contati..
RispondiEliminabuonissimi i muffins ;)
Tesoro da quanto tempo non ci sentiamo!!!
RispondiEliminaBrava corri fa bene a tutto..fisico..mente..cuore!!! Io corro diversamente tra casa e lavoro eheheheheh!!!!
i tuo muffin li ho presi anche se banali sono ottimi....
quando riusciamo a sentirci un po'???'uuuhhhhh...mi maca chiacchierare con te!!!
un bacione a te e Bibi...Lidia
Complimenti per l'impgno, io nn ce la farei mai, quindi ti sostengo in pieno!
RispondiEliminaanche io ho appena iniziato a correre e vorrei tentare i 21! :D
RispondiEliminaper ora sono a 10 :D
Quei muffins sono fantastici.. L'unica cosa è che sono rimasti un po' troppo morbidi all' interno (davvero troppo), consigli su come evitarlo?
RispondiEliminaGrazie infinite :)