Perchè non ritornare bambini?
Questa ricetta, me la faceva da bambina la mamma quando non stavo molto bene.
Era un autentico toccasana e oggi giorno, lo svezzamento di un bambino comincia proprio con l'omogeneizzato di frutta. Si sa, però, che i bimbi, un pò più cresciuti, poco amano sia l'omogeneizzato, sia la frutta in genere, ma questa ricetta, mi dà la possibilità di ovviare al problema, perchè la mia piccina ne và letteralmente pazza.
L'occorrente:
qualche mela
1/2 bicchiere di acqua
zucchero di canna grezzo (in alternativa va bene anche quello classico)
Taglio a bocconcini le mele e le metto a cuocere a fuoco basso con l'acqua in una pentola chiusa per circa 30 minuti. Ancora calde, le metto in una coppetta con una spolverata di zucchero.
Quelle restanti,si conservano per un paio di giorni in frigo, in un barattolo di vetro chiuso.
Per chi fosse interessato al tema bimbi in cucina, da oggi, nel BLOG DI CUCINA, parte la nuova rubrica BABY KITCHEN, con form e argomenti diversi, ma sempre curata da me.
Qui sotto, il logo, basta che clicchi se hai voglia di saperne di pù...
CUCCHIAINO IN MANO, BAVAGLINO AL COLLO E VIVA LA PAPPA
hai ragione è un ottima idea per i bimbi che non mangiano la frutta
RispondiEliminaAnnamaria
io le mangio anche adesso le mele cotte a pezzettoni, ma al posto dello zucchero le annego nella cannella...slurp ;D
RispondiEliminaUn bacio
fra
Bella ricetta, ottima iniziativa quella della rubrica per i poppanti e bellissimo il tuo blog!
RispondiEliminaCiao da un'altra mamma!
Io mi ricordo solo la mela grattugiata quando ero piccola.. e la adoravo!!!! questa tua idea nè mica male sai? hihihihihih
RispondiEliminache buono l'omegeneizzato!!! io lo adoro ghghg!!! un bacino!!
RispondiEliminaSarà che non sono cresciuta...ma a me l'omogeneizzato piace, e piace tanto! E non solo di frutta....sai quante volte, se voglio coccolarmi un po', mi faccio le cremine di verdura, o omogeneizzo del pollo, e lo sciolgo nel brodo, col formaggio e la pastina? Embè? Che c'è di male? Se piace la cucina, piace tutta la cucina, anche quella un po'....baby! bacioni :-)
RispondiEliminaCara Panna, quest'ultima ricetta che hai postato la conosco bene!:)
RispondiEliminaLa mia nonnina, nonna Lisa, la preparava con amore ed era così buona!
Ora che mi ci fai pensare, non l'ho mai proposta così, con lo zucchero di canna, alle mie bime....ci provo.
Brava la mia cara Mara!
bè cos' le mele mantengono tutto il loro gusto!! Ma quante ne sai eh?!
RispondiEliminabacioni
@unika: grazie tesoro
RispondiElimina@fra: pure io Fra
@bosina: spero, allora, di sentirti presto
@romy: anche io adoro l'omogeneizzato.... e ogni tanto mi scappa di rubare un cucchiaio di pappa alla mia bambina
@luly: finchè è ancora inverno, io la faccio spesso anche per me e Nico... un bacio
bravissima Mara....davvero! e in bocca al lupo per la tua nuova rubrica
RispondiEliminaTi faccio i miei migliori auguri e complimenti per questa bellissima e tenerissima rubrica!!! Mi ricordi un pò il film che ho visto ieri sera "Baby Boom" delizioso!!! ^_^
RispondiElimina@lo: sei troppo buona tesoro... e complimenti per aver finito la tesi
RispondiElimina@susy: grazie streghetta... davvero grazie
Ciao, ho appena scoperto il tuuo blog..e mi sono segnata subito come lettrice...sarò mamma a marzoe e intanto prendo info su pappe e quant'altro. Complimenti.
RispondiEliminaCiao, ho coperto solo oggi il tuo blog... BELLISSIMO! Io ed il mio piccolo ci divertiamo a preparare ricette insieme, ad 1 anno già impasta i biscotti! Ti visiteremo spesso, ancora complimenti, ciao...
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