GIRO... GIRO TONDO...
CASCA IL MONDO...
CASCA LA TERRA...
TUTTI GIU' PER TERRA!
Io, questa canzone, la ricordo bene, forse è una delle prime filastrocche che ho imparato da bambina. Ora che bambina lo sono ridiventata grazie alla mia Bibi, il "giro... giro... tondo" và per la maggiore in casa pandipanna e non c'è giorno che la mia piccola, con il visino tutto eccitato e facendo segno con le manine, non mi dica: "mama...... tondo.....", .
Così, ispirata da questo gioco infantile ho messo le mani in pasta e mi sono inventata queste girelle di pane alla olive, apprezzate anche da Bibi, la quale, anche oggi, seduta sul seggiolone, era tutta presa a spulciare le olive con i suoi piccoli e paffuti ditini e a dirmi "...bone...........".
Ho impastato 500 gr di farina bianca OO, 300 ml di acqua, 1 cucchiaino e mezzo di sale,2 di zucchero, 1 e mezzo di lievito in polvere granulare e 4 cucchiaio di olio evo.
Ho lasciato tutto lievitare per circa 1 ora e un quarto.
A questo punto, con l'aiuto di altra farina, ho lavorato nuovamente con le mani l'impasto lievitato e incorporato circa 100 gr di olive verdi tagliate a rondelle.
Ho realizzato le rondelle e spennellata la superficie con olio evo.
Messe in forno a 200 gr per circa 40 minuti.
...e per finire, io, Nico e Bibi, ce le siamo sbaffate, canticchiando...
giro giro tondo,
casca il mondo,
casca la terra....
tutti giù per terra...
Eh si che deve essere stupendo avere u bimbo/a che ti faccia ritornare un pò bimba anche a te! Bellissime e buonissime ste girelle!
RispondiEliminasiiii, il giro tondo!!!
RispondiEliminabuonissime queste girelline..poi con affettati e formaggio....un pranzo con i fiocchi!!
un bacione
@Cla: si è la cosa più bella del mondo
RispondiElimina@gemelline: erano la fine del mondo, soprattutto perchè le abbiamo mangiate appena sfornate....
bella l'idea delle girelle salate!
RispondiEliminaAnche io giro-giro-tondo!! Baci baci :-) ( P.S. Buone queste girelline..!)
RispondiEliminabuon girotondo e complimenti per
RispondiEliminaqueste buonissime girelle!!!
ciao
Che buone queste girelle, gustosissime!!!
RispondiEliminaUn bacino alla piccola bibi, e un pezzettino di girellina a me!! ^_^
RispondiEliminachi non conosce il girotondo...penso sia la prima cosa che un bimbo impara...buoni questo pane alle olive:-)
RispondiEliminaAnnamaria
@romy+emamama: che bello ora siamo in tanti in questo girotondo
RispondiElimina@susina: bibi ricambia e ho giusto una girella avanzata....
@mary+simo+unica: grazie ragazze
Stupende, anzi contravvenendo a ogni regola grammaticale stupendissime...e io farei come la tua bibi spulcerei le olive per gustarmele al meglio ;D
RispondiEliminaUn bacio
Fra
che tenera la tua cucciola e pure te...i panini sono davvero belli! un bacione
RispondiEliminaCiao! ti giriamo un giochino...
RispondiEliminabacioni